岩国SAKE Fes 2026

９月２７日（日）に中通り商店街で開催されるE-Ryouin fes と同時開催で岩国SAKEFes2026が開催されます。

世界に誇る岩国の日本酒を一挙に５蔵分まとめて味わえます！

数量限定振る舞い価格⇒５００円(税込み)※おひとりさま１枚限定

試飲５杯セット　なくなり次第終了です。

※有料試飲１杯約３０ml×５種類となります。

 

岩国５蔵　出品酒のご紹介

【八百新酒造】

雁木は純米で無濾過。米という素材そのものの可能性を引き出すことに打ち込んでできたお酒が雁木です。

雁木ノ壱　純米無濾過生原酒

のびやかでしっかり味がのった生命力溢れるお酒です。

 

【酒井酒造】

県内産のコメ、県内出身杜氏を雇うなど、山口県産にこだわっています。桶造りも魅力の一つです。

西都の雫　純米吟醸

山口県オリジナル酒米「西都の雫」で醸す純米吟醸は、控えめで上品な上立香の中に広がる、柔らかな口当たりとキレのよい喉越しが特徴。

 

【村重酒造】

「酒造りは環境づくりから」。

自由な発想で食事と楽しむ味わい重視の食中酒にこだわっています。

EIGHT KNOT RICH WHITE

幻の「きょうかい８号酵母」で醸した新感覚の味わい深い生酛純米酒。

酵母由来の熟れた果実香とジューシーな酸味に、白こうじ由来のやさしい甘味とシャープな酸味に加え、生酛造り由来の奥行きのある旨味が調和した、クセになる味わい。

 

【堀江酒場】

錦町さんの酒米と様々な蔵付きの菌を活躍させ、伝統的な技法で真髄の一滴を追い求め続けています。

金雀　飛翔

『美味しさの彼方へ』がテーマの純米大吟醸酒です。

 

【獺祭】

酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求め、２２０名の蔵人が酒造りの進化に挑戦しています。

獺祭　純米大吟醸４５

「美味しくなければ意味がない」獺祭スタンダード。

山田錦を４５％まで磨いた、米由来の繊細な甘みと華やかな香り。

 

岩国の日本酒に合う料理の販売！

美味しいグルメとマリアージュ！

ブース内にマルシェを設け、岩国駅周辺の実力派飲食店が、岩国の日本酒との相性を考え抜いて作り上げた逸品を販売！

岩国の日本酒とのマリアージュをお楽しみください！

喜代

Bar Stanse

酒奏　Sinmi

巻き酒場　くるり家

 

日本酒のプロフェッショナル　特別ゲスト来場！

岩国市とテレビ東京ダイレクトが協力して進めている「岩国日本酒プロジェクト」。

そのプロジェクトメンバーの森田真衣さん（初代Miss　SAKE）とイナサさん（インバウンド向け日本酒プロデューサー）も来場予定！

一緒に日本酒で盛り上げましょう！

【開催日時】

２０２６年９月２７日（日）

１２：００～１６：００

【会場】

岩国シティビューホテルパーキング（中通り商店街）

 

～お車などを運転する方は飲酒はできません。飲酒運転は絶対にやめましょう。～

〇お酒は２０歳になってから。未成年への酒類販売はいたしておりません。

〇飲酒運転は法律で禁止されています。

〇妊娠中・授乳中の飲酒は医師に相談してください。